Deliciosas rosquinhas de canela uma delicia sem igual para você dar para a sua visita ou agradar seu conjugue. Faça agora mesmo! 💕😍
Ingredientes:
Para as Rosquinhas:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 xícara de manteiga derretida
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Para a Cobertura de Canela e Açúcar:
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1/4 xícara de manteiga derretida
Instruções:
- Preparando a Massa:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira para rosquinhas com manteiga ou spray antiaderente.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
- Adicionando os Ingredientes Líquidos:
- Em outra tigela, bata o ovo levemente e adicione o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha.
- Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa até formar uma massa homogênea.
- Modelando as Rosquinhas:
- Com as mãos levemente enfarinhadas, forme pequenas bolas de massa e, em seguida, faça um buraco no centro de cada uma para formar as rosquinhas.
- Disponha as rosquinhas na assadeira preparada, deixando espaço entre elas para crescer.
- Assando as Rosquinhas:
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 10-12 minutos, ou até que as rosquinhas estejam levemente douradas.
- Preparando a Cobertura de Canela e Açúcar:
- Enquanto as rosquinhas assam, misture o açúcar e a canela em pó em uma tigela pequena.
- Em outra tigela, coloque a manteiga derretida.
- Cobrindo as Rosquinhas:
- Após assar, retire as rosquinhas do forno e deixe-as esfriarem por alguns minutos.
- Passe cada rosquinha na manteiga derretida e, em seguida, role-as na mistura de açúcar e canela até que estejam completamente cobertas.
- Servindo:
- Sirva as Rosquinhas de Canela imediatamente, acompanhadas de um café fresco ou chá.
Variação: Rosquinhas Recheadas com Doce de Leite:
Para uma variação ainda mais indulgente, você pode rechear as rosquinhas com doce de leite. Aqui está como fazer:
- Após modelar a massa em bolas e fazer os buracos no centro, coloque uma pequena quantidade de doce de leite no centro de cada rosquinha antes de assar.
- Prossiga com os passos restantes da receita conforme descrito.
Essa variação adiciona um recheio delicioso e cremoso às suas Rosquinhas de Canela.
Espero que você aproveite esta receita original com a variação adicionada!